Broodbeleg

Voor wie interesse heeft in een beetje speciaal beleg: een vriendin van Sol heeft op haar website enkele zuiver plantaardige recepten voor broodbeleg staan : zie https://plantaardigerecepten.wordpress.com/op-de-boterham/

• Champignon a la grèque
• Rode bieten boterhamspread
• Tomaten – zoete aardappel spread
• Gefermenteerde cashew kruidenkaas
• Humus met geroosterde paprika
• Groentenpaté
• Humus / houmous